Не зря говорят, что мы то, что мы едим. Неправильное питание способно значительно испортить здоровье, включая и костную систему.
Юрий Костенко, российский врач-травматолог, по долгу службы хорошо знает об опасностях для опорно-двигательного аппарата. Помимо ЧП навредить костям может и сам человек, достаточно употреблять вредные продукты.
Несбалансированное питание с регулярными перекусами, отсутствие молока и иных содержащих полезные вещества продуктов в рационе снижает поступление витамина D и кальция, отчего кости постепенно становятся хрупкими. Также трансжиры, которых много в сладостях и фастфуде, снижают усвояемость витамина К2, отвечающего за формирование и возобновление костной ткани.
Ухудшает состояние опорно-двигательного аппарата и злоупотребление солеными продуктами, так как соль (хлорид натрия) является антагонистом кальция. Снижает уровень кальция в организме и кислота, особенно ортофосфорная, которой много в газировках, особенно сладких. Поэтому нельзя регулярно пить такие напитки во избежание переломов. Любимую газировку нужно заменить соками, компотами, морсами или мятным настоем.
Негативное влияние оказывает и кофе, если его пить больше 2-3 чашек в день, причина в мочегонном эффекте из-за высокого уровня кофеина.