Рейтинг:
(Голосов: 0)
Оценка: 0

В 90% столовых школ и садов нарушаются санитарные нормы

19.10.2016 13:27:00
Такие результаты получили гигиенисты в ходе внеплановых проверок, прошедших по школам и детским сада Брестской области в начале учебного года.
 
Такие результаты ошеломили экспертов, так как регулярные проверки были успешно пройдены только в конце лета. Но уже в сентябре-октябре были установлены многочисленные нарушения, из 680 учебных учреждений в 616 были зафиксированы отклонения от норм и выписаны штрафы.

Меньше всего вопросов у гигиенистов было к технике, в своем большинстве она работает исправно. Зато сотрудники столовых «попались» на несоблюдении санитарных норм – некачественно вымыли посуду, плохо убрали помещение. Казалось бы, в этом нет ничего страшного, но даже несвоевременная дезинфекция разделочной доски, инструментов и посуды может спровоцировать развитие различных кишечных инфекций.

Были обнаружены и просроченные продукты, в частности, сухари для панировки и ванилин, а также овощи и колбасы без сертификатов, все это было изъято.

Выписав постановления и штрафы на общую сумму в 38 тысяч рублей, гигиенисты уверены, что все недочеты будут исправлены и маленькие белорусы получат вкусное и полезное питание.

Оставить комментарий

* данные используются только администрацией проекта и нигде не будут опубликованы

Количество оставшихся символов -

* Внимание.Администрация оставляет за собой право публиковать отзывы,в заявках которых не были указаны реальные мобильный телефон и электронный почтовый адрес без объяснения причин.