Рейтинг:
(Голосов: 0)
Оценка: 0

Чем живет клубничный рай

26.06.2017 14:57:00
Лунинецкий район уже давно считается клубничной столицей, в округе которой люди выращивают эту вкусную ягоду. Но такое ли выгодное это дело?
 
В Лунинце и окружающих селах Вичине, Цне, Дворце и других местные жители стараются высадить на своих участках побольше кустиков садовой земляники, которую мы привыкли называть клубникой. В эти две - максимум три недели июня весь район просыпается очень рано, еще в предрассветных сумерках люди всех возрастов проходят по рядам посадки, собирая ягоды, а другие, проснувшиеся еще раньше, везут свой товар на рынки. Есть и такие, что отказываются от ночного сна и направляются на минивэнах и машинах в столицу, чтобы с самого утра выставить ароматную ягоду на местные прилавки.

Работа хоть и довольно прибыльная, но тяжелая, клубнику до сбора урожая необходимо несколько раз прополоть, удобрить, сохранить от болезней и вредителей, по необходимости полить. Так что работа кипит весь теплый период, но, естественно, самая жаркая пора – именно сезон сбора урожая, когда все клубничная столица не спит, бурлит, оглашается звуками заведенных моторов, клаксонов, гулом большегрузов. В этот край съезжаются перекупы и государственные закупщики, принимающие ягоды прямо на месте, в селах.

Правда, цена не столь и большая, иногда фермерам удается сдать товар по 2 рубля и даже немного больше, а в самый разгар закупочная стоимость падает даже до 60 копеек. При этом значение для перекупщиков имеет только товарный вид и размер ягоды, даже если клубника очень кислая и ее есть невозможно, они возьмут ее и откажутся от более мелкой, но сладкой, такая уж у них работа, на вкусовые качества им некогда обращать внимание. А вот государственные закупщики берут всю, но по значительно меньшей цене, этот товар идет на изготовление соков, детского питания, сладостей с джемами.

Кроме того, что фермерам нужно вырастить и собрать клубнику, ее еще необходимо довезти до покупателя в хорошем товарном виде, поэтому при дожде ее заботливо прикрывают платочками, чтобы влагу не приняли за сок от лежалой ягоды. Сложности есть и в доставке нежного лакомства, ведь он долго не сможет сохранять свою свежесть, так что сбором занимаются непосредственно перед продажей. Везут клубнику на рынки кто чем может – на автомобилях, обвешивают велосипеды на манер новогодней елки, катят в тележках или старых детских колясках, все лучше, чем в руках. Ведь чтобы продать свой товар выгоднее, приходится отправляться в крупные села и города, так как перекупщики, приезжающие непосредственно в мелкие населенные пункты, ставят значительно меньшую цену. Для удобства селян во Дворце местный предприниматель создал автомобильный рынок, сюда съезжаются перекупщики со всей страны и даже из России, закупая товар у местных. Раньше такая точка продажи функционировала прямо на трассе, создавая аварийную ситуацию, сейчас же торговая площадка вынесена за пределы дороги, облагорожена, ухожена. Плату требуют только с покупателей, за проезд автомобиля, продавцы же пользуются услугами рынка бесплатно. Тут уже можно найти более выгодную сделку, хотя и между перекупами есть свои законы и слишком большой разбежности между ценами стараются не допускать.

В целом клубника для жителей района – это неплохой способ подзаработать, кто копит на свадьбу, кто на дом или новую технику, но стать настоящими богачами на этом бизнесе пока никому не удавалось, так что считать ягоду золотой жилой не стоит, каждая копейка получена путем многочасовых трудов, сил и здоровья.

Оставить комментарий

* данные используются только администрацией проекта и нигде не будут опубликованы

Количество оставшихся символов -

* Внимание.Администрация оставляет за собой право публиковать отзывы,в заявках которых не были указаны реальные мобильный телефон и электронный почтовый адрес без объяснения причин.